Салат "Таёжный&quot

Нам понадобится:


- картофель — 600г

- морковь — 200г

- солёные или маринованные грибы — 200г

- зелёный горошек — 100г

- клюква или брусника — 100г

- зелёный лук — 100г

- соль

- растительное масло

- укроп — по вкусу

- петрушка — по вкусу.



Способ приготовления:


Картофель и морковь отварите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Мелко нарежьте грибы, зелёный лук. Всё перемешайте, добавьте зелёный горошек, ягоды, посолите, заправьте маслом, посыпьте зеленью.

Похожие рецепты:

1. Салат из грибов с рисом
2. Салат из кальмаров с грибами
3. Грибной салат "Ренессанс&quot
4. Пикантная смесь из маслин с грибами