You are here: Home >Archive for Декабрь, 2009

Лондонский Док

Требуется: — темный ром — 2 ст. л. — красное вино — 45 мл — лимон — 1 твист — мускатный орех — 1 щепотка — сахар — 2 ч. л. — корица — 1 корочка.

Салат из краснокочанной капусты с грибами

Нам понадобится: — краснокочанная капуста — 400г — маринованные грибы — 300г — сметана — 200г — соленые огурцы — 150г — репчатый лук — 50г

Глинтвейн Каролина

Требуется: — красное вино — 400 мл — коньяк — 75 мл — водка — 50 мл — сахар — 50г — мускатный орех (тёртый) — по вкусу — гвоздика — щепотка

Соус Батард

Нам понадобится: — белый соус — 500г — лимон — 1 шт. — сливочное масло — 40г. — яйцо (желтка) — 2 шт. Способ приготовления: Приготовьте белый соус (см. выше), добавьте сливочное масло, 2 взбитых желтка и доведите до густоты на водяной бане.

Салат "Таёжный&quot

Нам понадобится: — картофель — 600г — морковь — 200г — солёные или маринованные грибы — 200г — зелёный горошек — 100г

Страничка 1 из 9123456789