Рогалики на сметане
Нам понадобится:
- сметана — 100г
- масло сливочное — 100г
- мука — 2 стакана
- сахарная пудра — 2 ст.л.
Способ приготовления:
Смешайте сметану, растопленное сливочное масло, добавьте муку, и замесите мягкое тесто. Раскатайте тесто в лепешку и разделите на 8 частей (треугольников). На каждый треугольник (на большую часть) положите начинку, скрутите в виде рогаликов. Выпекайте в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета. Вынуть из духовки и еще теплыми обвалять в сахарной пудре.
Похожие рецепты: