You are here: Home >Archive for Апрель, 2010

Баклажаны с лимоном

Нам понадобится: — баклажаны — 150г — растительное масло — 30г — лимон — 1/5 шт. — помидоры — 30г — зеленый перец — 25г — репчатый лук — 20г

Тесто для вареников с творогом

Нам понадобится: — мука пшеничная — 2.5 стакана — яйцо — 2 шт. — вода — 1/2стакана — щепотка соли Способ приготовления:

Заяц жареный по-берлински

Нам понадобится: — зайчатина — 1 шт. (около 2 кг) — морковь — 1 шт. — лук репчатый — 1-2 луковицы — сало-шпик — 200г — яблоки — 3-5 шт. — сметана — 500г — масло сливочное — 3 ст.л. — жир свиной — 100г

Жаренка

Нам понадобится: — говядина — 250г — картофель — 500г — грибы сушеные — 20г — лук репчатый — 1 луковица — морковь — 1 шт. — сметана — 2 ст. л. — томатная паста — 2 ст. л. — мука — 2 ст. л

Вишневый красный уксус

Нам понадобится: — уксус — 800 мл — очищенные вишни — 300г — корица — по вкусу — базилик свежий — 20г. Способ приготовления: