You are here: Home >Archive for Апрель, 2010

Суп из ревеня и фруктов

Нам понадобится: — хлеб пшеничный — 200г — ревень — 500г — вода — 4 стакана — сахар — 1/2 стакана — яйцо — 2 шт. — сметана или простокваша — 1 стакан

Тесто слоеное дрожжевое

Нам понадобится: — мука — 500г — вода — 150 мл — сахар — 80г — дрожжи — 20г — яйцо — 2 шт. — соль — 1 ч. л. — масло сливочное для слоения — 200г Способ приготовления:

Джулеп малиновый б/а

Нам понадобится: — малиновый сок — 180г — 20г мятного сиропа, 10г пищевого льда, 20г консервированной или замороженной малины Рецепт: Смешайте в высоком бокале жидкие компоненты добавьте лед кубиками по вкусу. Затем украсьте стакан фруктами или ягодами и подавать.

Джем клубничный (3)

Нам понадобится: — клубника — 1 кг — сахар — 1 кг — вода — 1 стакан — лимонная кислота — 2г Способ приготовления: Ягоды промойте в холодной воде, положите в кастрюлю, добавьте воду, накройте крышкой и доведите до кипения. Проварите около 5 минут. Протирают ягоды через сито, полученное пюре смешайте с сахаром, доводят до [...]

Жаркое по-русски

Нам понадобится: — свинина — 200г — говядина — 200г — картофель — 10-12 шт. — растительное масло — лук репчатый — 1 шт. — чеснок — 2 дольки