You are here: Home >Archive for Июнь, 2010

Мороженое с кокосовой стружкой

Нам понадобится: — рисовая мука — 2 ст. л. — молоко — 2 л — кардамон — 10г — сахар — 130г — фисташки (молотые) — 2 ст. л. — розовая вода — 1 ст. л.

Тыква в тесте

Нам понадобится: — пшеничная мука — 1 стакан — яйцо — 3 шт. — сливочное масло — 1 ст. л. — тыква — 1/2 стакана для начинки: — тыква (небольшая) — 1/4 шт.

Суп с сыром и омлетом

Нам понадобится: — мясной или куриный бульон — 5 стаканов — яйцо — 2 шт. — мука — 1 ст.л. — молоко — 4 ст.л. — соль — по вкусу — растительное масло для жарения — 1-2 ст.л.

Плов али-мусаба

Нам понадобится: — баранина — 440г — рис — 300г — масло топленое — 100г — альбухара — 40г — чернослив — 80г — лук репчатый — 100г

Зеленые бобы по-грузински

Нам понадобится: — зеленые бобы — 800г — сливочное масло — 100г — зеленый лук — 150г — зелень петрушки — 50г — яйцо — 6 шт. — молоко — 1 стакана — соль — молотый перец — по вкусу.