You are here: Home >Archive for Июнь, 2010

Коврижка из ячменной муки

Нам понадобится: — молоко кислое — 1 стакан — масло топленое или сливочное — 1 ст. л. — сода питьевая — на кончике ножа — мука ячменная — 400г — сахар и тмин — по вкусу — соль. Способ приготовления:

Пудинг из кабачков

Нам понадобится: — кабачки — 3-4 шт. — сливочное масло — 50-60г — яйцо — 3 шт. — сахар — 1 ст. л. — брынза — 250г — зелень укропа — 2 пучка.

Суп из ложечной травы

Нам понадобится: — ложечная трава (молодые листья) — 150г — репчатый лук — 20г — рис — 10г — маргарин — 10г — картофель — 100г — мясной бульон или вода — 210г — соль, специи. Способ приготовления:

Гадазелили

Нам понадобится: — сыр имеретинский — 600г — молоко — 1 стакан — мята (мелкорубленая зелень) — 1/2 ст. л. Способ приготовления:

Салат картофельный с орехами и курицей

Нам понадобится: — отварной картофель — 3 шт. — отварная морковь — 1 шт. — куриное мясо — 200г — отварная свекла — 1шт. — грецкие орехи — 3/4 стакана