You are here: Home >Archive for Июль, 2010

Пельмени жареные

Нам понадобится: – пельмени – 200г – жир (для фритюра) – 12г – соус – 50г. Способ приготовления: Сырые пельмени жарьте во фритюре до образования светло-коричневого цвета. Соус сметанный или томатный можно подать отдельно в соуснике.

Шарлотка яблочная

Нам понадобится: – яблоки – 500г – белый хлеб (батон) – 300-400г – яйцо – 2-3 шт. – молоко – 1/2 стакана – сахар – 2-3 ст.л. – молотые сухари – 1 ст. л.

Кус-кус с овощами, кешью и курицей

Нам понадобится: – кус-кус – 250 г – изюм (без косточек) – 60г – курица (филе) – 500г – перец сладкий – 500г – лук-порей (белая часть) – 300г – орехи кешью – около 100г – масло растительное (оливковое) – 1 ст.л.

Бананы в соусе из йогурта (банановая райта)

Нам понадобится: – банана – 3-4 шт. – йогурт – 2 стакана – соль – 1 ч.л. – сахар – 1/2 ч.л. – свежая мята (нарубленная) – 3 ст. л. – топленое или растительное масло – 2 ст. л.

Гарнир из дягиля

Нам понадобится: – дягиль – 50г – вода – 150г – соль. Способ приготовления: Подготовленный дягиль закладывают в кипящую подсоленную воду и варят до готовности. Охлаждают и нарезают на куски длиной 5-7 см. Дягиль можно отваривайте в молоке.

Страничка 1 из 22112345678910306090...Last »