Готовим дома

Нам понадобится: — нежирная полукопченая колбаса — 400г — твердый сыр — 300г — яйцо — 4 шт. — маринованные огурцы — 3-4 шт. для маринада:

Нам понадобится: — тамаринд (толченый) — 1 стакан — вода — 1-1/2 стакана — порошок тмин — 1/2 ч.л. — соль — 1 ч.л. — сахар — 2 ч.л.

Нам понадобится: — тесто — 200г — мяса — 120г — репчатого лука — 1/2 шт. — соль, перец — по вкусу — жидкость — жира для жарения — 1 ст. л.

Нам понадобится: — мука — 1 стакан — сахар — 3 ст.л. — масло сливочное — 125г — яйцо — 1 ст.л. — вода — 1/2 стакана — соль — по вкусу для начинки: — молоко — 2 стакана — яйцо — 4 шт.

Нам понадобится: — лук-порей (стебли) — 5-8 шт. — растительное масло — 150 мл — маслины — 150-200г — уксус — 1 ст.л.