You are here: Home >Archive for Июль, 2010

Запеченный тунец

Нам понадобится: — слоеного теста — 200г — помидоры — 6 шт. — сыр чеддер — 50г для соуса: — сливочное масло — 50г — лук репчатый — 1

Купаты

Нам понадобится: — свинина жирная — 260г — лук репчатый — 25г — уксус винный — 10г — кишки свиные сухие — 5г — гранат — 10г или барбарис в зернах — 15г

Кофе с коньяком

Нам понадобится: — коньяка со льдом — 1 ст. ложка — сладкого крепкого мокко — 1 чашка. Рецепт: Влейте в стакан коньяк со льдом, затем — мокко. Пить через соломинку.

Сироп лимонный

Нам понадобится: — лимоны — 1 кг — сахар — 2 кг Способ приготовления: Лимоны очищают от кожицы, разрезают на части, удаьте зерна, укладывают в эмалированную или стеклянную посуду и ставят на 3-4 дня в прохладное место. После этого всю массу отжимают, в сок добавьте сахара и ставят на огонь и кипятят на слабом огне [...]