You are here: Home >Archive for Июль, 2010

Паровые битки из рыбы

Нам понадобится: — рыба (филе) — 500г — стручки фасоли — 300г — белый хлеб (мякиш) — 100г — молоко — 1/2 стакана — свежие грибы — 200г — белое столовое вино — 1 стакана

Салат из колбасы по-итальянски

Нам понадобится: — вареная салями — 350г — яйцо — 3-4 шт. — редиски — 200г — шпинат — 100г для маринада: — масло растительное — 1/2 стакана

Напиток прохладительный с дыней

Нам понадобится: — мякоть дыни — 100г — гранатовый сок — 2 ст.л. — виноградный сок — 2 ст.л. — пищевой лед — 1-2 кубика — газированная вода — 1/2 стакана

Ананасовые шарики

Нам понадобится: — яйцо — 2 шт. — мука — 1/2 стакана — соль — щепотка — молоко — 2-4 ст.л. — ломтики ананаса — 2 ст. л. — жир

Колбаса кровяная домашняя

Нам понадобится: — свиная кровь (свежая) — 2л — обезжиренная шкурка — 2л — свиная грудинка (жирная, со шкуркой) — 1кг — соль — 3 ст. л — черный молотый перец — 2 ст. л. — молотая гвоздика — 1 ч. л.