Уха рыбацкая
Нам понадобится: — рыба мелкая речная (ерши, пескари, окуни) — 800 г — судак или налим — 250 г — лук репчатый — 2 головки — петрушка — 0.5 корня — соль
Нам понадобится: — рыба мелкая речная (ерши, пескари, окуни) — 800 г — судак или налим — 250 г — лук репчатый — 2 головки — петрушка — 0.5 корня — соль
Нам понадобится: — карп — 1 шт. (около 1к) — мед — 1 ст. л. — изюм (без косточек) — 2 ст. л. — лук репчатый —1/2 луковицы — желатин — 10г — бульон — 1 стакан — уксус 9%-ный — 1 ст. л.
Нам понадобится: — телятина — 600г — хлеб пшеничный (черствый) — 100г — лук репчатый — 1 луковица небольшого размера — яйцо — 3 шт.
Нам понадобится: — сельдь — 1 шт. (около 300г) — картофель — 4-5 шт. — сладкий красный перец (свежий) — 250г — яблоки — 2 шт. — майонез — 150г
Нам понадобится: — кукуруза (зерна) — 2 стакана для рассола: — вода — 1 л — соль — 1/2 ч.л. — сахар — 1 ст.л. Способ приготовления: