Готовим дома

Нам понадобится: — телятина или говядина — 150г — мука — 1 ст. л. — масло растительное — 1 ст. л. — лук репчатый — 1 шт. — перец, соль.

Нам понадобится: — свиная брюшины (без костей) — 1 кг для начинки: — масло сливочное — 1 ст.л. — лук репчатый — 1 большая луковица — ветчина — 100г — баранья печен — 100г — грибы свежие (шампиньоны) — 100г

Нам понадобится: — картофель — 1 кг — мука — 250г. — яйцо — 2 шт. — сухари молотые — 2-3 ст. л. — масло сливочное — 5-6 ст. л. — соль — перец. Способ приготовления:

Нам понадобится: — сельдь соленая — 320г — копченая сельдь — 80г — яйца — 8 шт. — соленые огурцы — 80г — яблоки — 120г

Нам понадобится: — ветчина — 4 ломтика — рис — 1 стакан — лук репчатый — 1 маленькая головка — сельдерей (корень) — 1 небольшой кусочек — морковь — 1 шт.