You are here: Home >Archive for Сентябрь, 2010

Лазанья с цуккини, грибами и сыром

Нам понадобится: — белые грибы (сушеные) — 15г — цуккини — 2 шт. — красный сладкий перец — 2 стручка — лук репчатый — 1 шт. — чеснок — 2 зубчика — растительное масло — 2 ст. л. — тимьян (сушеный) — 1 ст. л.

Суп фасолевый старопольский

Нам понадобится: — бульон — 1.5 л — отварное мясо — 150г — сухая фасоль — 180г — морковь — 150г — картофель — 200г — корень и зелень петрушки — по вкусу

Маслины по-сицилийски

Нам понадобится: — маслины без косточек — 100г — помидоры свежие — 2-4 шт. — перец красный стручковый — 1-2 шт. — желатин — 20г Способ приготовления: Желатин разведите в теплой воде и оставьте набухать.

Креветки с каперсами и томатным соусом

Нам понадобится: — креветки — 750г — лук репчатый — 1 шт. — помидоры — 500г — чеснок — 1 зубчик — томатная паста — 1 ст.л. — оливковое масло — соль, перец — по вкусу — мука — 3 ст.л.

Огурцы маринованные горчичные

Нам понадобится: — огурцы крупные — 10 кг — семена горчицы — 500г — лук репчатый — 2-3 луковицы — чеснок — 1 головка для заливки: