You are here: Home >Archive for Сентябрь 3rd, 2010

Кукуруза консервированная в початках

Нам понадобится: — кукуруза (початки) — 8 шт. для рассола: — вода — 10 л — соль — 300г — сахар — 300г. Способ приготовления:

Салат из трески (или морского окуня) горячего копчения с яблоком

Нам понадобится: — треска горячего копчения (или окунь морской) — 400г — огурцы свежие — 2 шт. — яблоко — 1 шт. — помидор — 1 шт. — яйцо (сваренное вкрутую) — 1 шт.

Пикша запеченная

Нам понадобится: — рис отварной — 0.6 кг — пикша (припущенная) — 1кг — масло сливочное — 300 г, яйцо — 6 шт. — перец черный молотый — по вкусу — соль

Морс из свеклы

Нам понадобится: — свекла — 200г — вода — 1 л. — сахар — 100г — лимон — 1 шт. Рецепт: Свеклу помойте, почистите и натрите на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжмите сок. Выжимки залейте горячей водой и проварите 15-20 минут. В конце варки добавьте сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Доведите до [...]

Кнедлики обычные

Нам понадобится: — картофель — 500г — яйцо — 1 шт. — мука. Способ приготовления: Тесто делается из картофельного пюре, яиц, муки и соли. Сколько чего берите надо зависит от количества картошки, а мука берется уже исходя из собственной крахмальности картошки и объема яйца. Hо все замешивайте надо быстро, из холодного пюре сложнее лепите шарики. [...]

Страничка 1 из 512345