You are here: Home >Archive for Сентябрь 3rd, 2010

Кукуруза консервированная в початках

Нам понадобится: – кукуруза (початки) – 8 шт. для рассола: – вода – 10 л – соль – 300г – сахар – 300г. Способ приготовления:

Салат из трески (или морского окуня) горячего копчения с яблоком

Нам понадобится: – треска горячего копчения (или окунь морской) – 400г – огурцы свежие – 2 шт. – яблоко – 1 шт. – помидор – 1 шт. – яйцо (сваренное вкрутую) – 1 шт.

Пикша запеченная

Нам понадобится: – рис отварной – 0.6 кг – пикша (припущенная) – 1кг – масло сливочное – 300 г, яйцо – 6 шт. – перец черный молотый – по вкусу – соль

Морс из свеклы

Нам понадобится: – свекла – 200г – вода – 1 л. – сахар – 100г – лимон – 1 шт. Рецепт: Свеклу помойте, почистите и натрите на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжмите сок. Выжимки залейте горячей водой и проварите 15-20 минут. В конце варки добавьте сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Доведите до [...]

Кнедлики обычные

Нам понадобится: – картофель – 500г – яйцо – 1 шт. – мука. Способ приготовления: Тесто делается из картофельного пюре, яиц, муки и соли. Сколько чего берите надо зависит от количества картошки, а мука берется уже исходя из собственной крахмальности картошки и объема яйца. Hо все замешивайте надо быстро, из холодного пюре сложнее лепите шарики. [...]

Страничка 1 из 512345