Готовим дома

Нам понадобится: — ячмень — 150г — вода — 2.5 стакана — миндаль сладкий — 40г — тыквенные семена (очищенные) — 20г — померанцевый сироп — 1 ст.л. — сахар — 1/2 стакана — померанцевый сок — 2 ст. л.

Нам понадобится: — рябина обыкновенная для маринада: — вода — 1 л — сахар — 600г — 9%-ного уксус — 100г — соль — 10г — корица — по вкусу

Нам понадобится: — морковь — 500г — вода — 125 мл — уксус 3%-ный — 125 мл — вино белое сухое — 125мл — сахар — 12 ч. л.

Нам понадобится: — осетр (филе) — 1500г — вино белое сухое — 150г — масло растительное — 50г — лимон — 1/2 шт. — репчатый лук — 300г — перец сладкий стручковый — 300г — помидоры — 500г

Нам понадобится: — огуречный рассол — по вкусу — картофель — 2-3 клубня — крупа перловая — 1 ст.л. — лук репчатый — 1 ст.л. — морковь — 1 шт. — корень петрушки и сельдерея — по 5 г — огурцы соленые — 2 шт.