Нам понадобится: — ягоды шиповника — вода — 1 л — сахар — 200г — лимонная кислота — 1-2г. Рецепт: Измельченные плоды заливают кипящей водой (одна часть ягод, одна часть воды) и оставьте на 1-2 дня, после этого прессуют. Возможно также измельченные ягоды шиповника нагрейте примерно 30 мин в воде при 80°С, а затем в [...]
Нам понадобится: — изюм — 1 стакан — вода — 1 л. — персиковый сок — 2 стакана — сахар — 1/2 стакана. Рецепт: Стакан изюма промывают в холодной, а затем в горячей воде, промытые ягоды укладывают в кастрюлю и заливают 1 л воды, кипятят 15-20 минут, процеживают и охлаждают. Затем берут персиковый сок и [...]
Нам понадобится: — черноплодная рябина — 2 стакан — вода — 1 л. — сахар — 1/2 стакана — красная рябина — 1 стакан — цедра — 1 лимона.
Нам понадобится: — ежевика — 150г — вода — 1 л — сахар — 120г. Рецепт: Ежевичный морс — отличается интенсивной окраской, сравнительно ароматным запахом и приятным вкусом свежих ягод.
Нам понадобится: — сироп ягодный или фруктовый — 150г — вода — 1000г. Рецепт: Сироп разбавьте кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавьте немного лимонного сока.
