You are here: Home >Archive for the ‘Блюда из круп’ Category

Каша перловая с крапивой

Нам понадобится: — крапива — 60г — репчатый лук — 10г — сливочное масло — 5г — перловая крупа — 25г — вода — 100г — соль — 5г. Способ приготовления: Перловую крупу сначала промывают теплой, а затем горячей водой, замачивают а воде на 3 ч. В кипящую воду закладывают подготовленную крапиву, варят 5 мин, [...]

Крупеник из ячневой каши

Нам понадобится: — ячневая крупа — 500г — вода или молоко — простокваша — 1.2 л — сметана — 3 ст. л. Способ приготовления: Из ячневой крупы сварите крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложите кашу в миску, смешайте с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекайте в духовке. Подайте к щам или борщу.

Каша ячневая по-шведски (запеканка)

Нам понадобится: — ячневая крупа — 5-6 ст. л. — молоко — 1 л — сливочное масло — 100г — яйцо — 3 шт. — сахарный песок — 100г — грецкие орехи или миндаль — 150г. Способ приготовления:

Коливо

Нам понадобится: — ячневая крупа — 2 стакана — вода — 3 л — молоко — 1 стакан — мед — 2-3 ст. л. — клюквенное или смородиновое варенье — 2 ст.л. — мак — неполный стакан Способ приготовления:

Каша ячневая

Нам понадобится: — ячневая крупа — 1 стакан — молоко — 5 стаканов — соль — 1/2 ч. л. — масло — 1-2 ст. л. Способ приготовления: