You are here: Home >Archive for the ‘Блюда из круп’ Category

Каша ячневая с грибами

Нам понадобится: — крупа ячневая — 180г — грибы (сушеные) — 50г — вода — 500мл — лук репчатый — 75г — жир — 45г. Способ приготовления: Сухие грибы заливают водой, дают набухнуть, выжимают и промывают, а настой процеживают. Грибы рубят сечкой, кладут в горшок, добавьте воду, в которой набухли грибы, рубленный поджаренный лук, всыпают [...]

Каравай с грибами

Нам понадобится: — крупа ячневая — 120г — вода — 330г — грибы сухие — 20г — лук — 50г — жир — 20г — яйцо — 1/2 шт. — сухари — 20г — сметана для смазки — 10 и для подачи — 100.

Каша ячневая размазня

Нам понадобится: — ячневая крупа — 2 стакана — вода — 3 л — молоко — 1 стакан — творог — 1.5 стакана — масло сливочное — 2 ст.л. — соль — 1 ч.л. Способ приготовления:

Биточки ячневые с творогом

Нам понадобится: — ячневая крупа — 1 стакан — творог — 180г — сахар — 1.5 ч. л. — яйцо — 1 шт. — молотые сухари — 3 ст. л. — масло — 3 ст. л.

Каша овсяная с субпродуктами

Нам понадобится: — готовая овсяная каша — 3 стакана — печень, сердце, легкие (или другие субпродукты) — по 100 г каждого вида — лук репчатый — 1 луковица