You are here: Home >Archive for the ‘Вторые блюда из муки’ Category

Салат из макарон с сосисками

Нам понадобится: — макароны — 300г — растительное масло — 1 ст.л. — свежий огурец — 1 шт. или маленький пучок свежей спаржи — 1 шт. — сосиски — 2-3 шт. — овощная смесь — 2 стакана — майонез, молотый черный перец — по вкусу

Вермишель с ветчиной и шампиньонами

Нам понадобится: — вермишель — 400г — соль — лук репчатый — 1 шт. — чеснок — 1 зубчик — сливочное масло — 2 ст. л. — шампиньоны — 125г

Кнедлики обычные

Нам понадобится: — картофель — 500г — яйцо — 1 шт. — мука. Способ приготовления: Тесто делается из картофельного пюре, яиц, муки и соли. Сколько чего берите надо зависит от количества картошки, а мука берется уже исходя из собственной крахмальности картошки и объема яйца. Hо все замешивайте надо быстро, из холодного пюре сложнее лепите шарики. [...]

Кнедлики-рогалики

Нам понадобится: — картофель — 750г — пшеничная мука — 125г — картофельная мука — 100г — яйцо — 2 — соль — мускатный орех — щепотка

Кнедлики из творога

Нам понадобится: — творог — 250г — яйцо — 4 шт — сахар — 60г — изюм — 40г — мука — 1 стакан — цедра — 1 лимона — орехи — по вкусу