Готовим дома

Нам понадобится: — корень сельдерея — 120г — печень говяжья или свиная — 200, масло сливочное — 10г — яйцо — 1/2 шт. — мука — 5г — сухари толченные — перец — по вкусу — сок лимонный — 5г

Нам понадобится: — печень телячья — 200г — сало копченое — 40г — жир свиной или растительный — 40г — лук репчатый — 20г

Нам понадобится: — говяжья печень — 500г — лук репчатый — 1 шт. — яйцо — 1 шт. — мука — 2 ст. л. — соль, специи.

Нам понадобится: — печень телячья — 300г — изюм — 150г — масло — для жарки. Способ приготовления: Кусочки печени обжарьте на сливочном масле до готовности, переложите на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положите изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушите его некоторое время и высыпьте на [...]

Нам понадобится: — картофель — 250г — яйцо — 1/4 шт. — фарш (из печени) — 100г — масло сливочное — 10г — сухари — соус — 75г — соль.