Кофейное фондю с тирамису
Нам понадобится: — кофе растворимый — 1ч.л. — вода кипяченая — 1 ст.л. — сыр маскапоне — 400г — сахар — 1/4 стакана — Марсала — 2 ч.л. — крахмал кукурузный — 2 ч.л. — яйцо (желток) — 3 шт.
Нам понадобится: — кофе растворимый — 1ч.л. — вода кипяченая — 1 ст.л. — сыр маскапоне — 400г — сахар — 1/4 стакана — Марсала — 2 ч.л. — крахмал кукурузный — 2 ч.л. — яйцо (желток) — 3 шт.
Нам понадобится: — сахар — 300г — яйца — 4 шт. — мука — 130г для крема: — яйца (желток) — 4 шт. — желатин — 2.5г — сыр маскарпоне — 200г — ликер «Амаретто» — 1 ст.л. — крепкий кофе — 100мл
Нам понадобится: — миндаль молотый — 120г — порошок пекарский — 1 ч.л. — соль — 1/4 ч.л. — яйцо — 6 шт. — Splenda — 1/2 стакана — ванилин — 1 ч.л.
Нам понадобится: — сливочное масло — 150-200г — сахарный песок или пудра — 1/2 стакана — клюквенное пюре (без кожицы) — 4-5 ст.л. Способ приготовления: Клюкву протрите пестиком через дуршлаг, полученное пюре смешайте с сахаром (по вкусу). Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и, постепенно добавляя к нему клюквенное пюре, продолжмите взбивать до получения пышной [...]
Нам понадобится: — молоко — 2 столовых ложки — сахар — 2 столовые ложки — яйцо — 1 — сливочное масло (или маргарин) — 200 г