Готовим дома

Нам понадобится: — грибов — 1 кг — воды — 3/4 стакана — соли — чайная ложка — специи — уксуса 8%-ного — полстакана. Способ приготовления:

Нам понадобится: — грибов — 1 кг — воды — 2 стакана — 30%-ного уксуса — 50-60 г — соли — 1 столовая ложка — сахара — 1-2 чайные ложки — черного перца — 10 горошин

Нам понадобится: — грибов — 1 кг для маринада: — воды — 150 г — лимонной кислоты — 1.5 г — соли — 7 г. Способ приготовления:

Нам понадобится: — воды — 2 л — 80%-ной уксусной эссенции — 30 г — соли — 400 г — лавровых листов — 10 — душистого перца — 20 горошин. Способ приготовления: Грибы отварите в подсоленной воде (1%-ный раствор соли) 20 минут, считая с момента закипания. Затем воду слейте, залейте грибы маринадом и продолжмите варите [...]

Нам понадобится: — опят — 10 кг — соли — 500 г — лаврового листа — 20 г — душистого перца — 120 горошин — зеленого укропа — 180 г