Готовим дома

Нам понадобится: — рябина обыкновенная — 1кг — яблоки — 500г — сахар — 1кг — вода — 1 стакан. Способ приготовления:

Нам понадобится: — земляника — 1 кг — сахар — 2.4 стакана — лимонная кислота — 4 г. Способ приготовления: Подготовленные и вымытые ягоды распаривают с добавлением небольшого количества воды и протирают через сито. Получившееся пюре смешайте с сахаром и варят до готовности. Перед окончанием варки добавьте лимонную кислоту. Готовый мармелад фасуют в предварительно стерилизованные [...]

Нам понадобится: — Персики — 2.8 кг — сахар — 2.4 кг. Способ приготовления: Для приготовления мармелада берут спелые здоровые

Нам понадобится: — груши — 1кг — сахар — 500г. Способ приготовления: Разрезанные на четвертинки груши с удаленными семенами залейте водой с верхом, варите до размягчения, протрите через дуршлаг, полученную массу варите на слабом огне, помешивая, в конце варки добавьте сахар. Горячую массу разлейте в банки и укупорить после охлаждения.

Нам понадобится: — малина — 1 кг — сахар — 2 стакана Способ приготовления: Ягоды малины перебирают, моют, складывают в кастрюлю и подогревают на слабом огне, пока ягоды не пустят сок. Горячую массу протирают через сито. Сок смешайте с сахаром и варят на сильном огне до готовности (до загустения), постоянно помешивая.