Готовим дома

Нам понадобится: — смородина красная — 1 кг для рассола: — вода — 4 стакана — сахар — 2 стакана — корица — по вкусу — гвоздика — 4-6 бутонов

Нам понадобится: — 1 кг. Для рассола: — вода — 1 л — сахар — 30 г — соль — 10 г — горчица (горошек) — 10 г. Способ приготовления:

Нам понадобится: — сливы — 2.5 кг для рассола: — вода — 2 л — сахар — 2-3 ст.л. — соль — 1 ст.л — солод — 30 г. Способ приготовления:

Нам понадобится: — брусника для заливки: — вода — 1 л — соль — 1-2 ст.л. — сахар — 2-3 ст.л. — яблоки — душистый перец, корица — по вкусу

Нам понадобится: — черешня — вода — сахар. Способ приготовления: Черешню перебирают, промывают, высушайте, удаьте плодоножки. Затем ее подсушайте на ярком солнце или в духовке при 35 — 40С так долго, чтобы из нее можно было удалейте косточки. Черешню без косточек погружают в кипящий раствор, приготовленный из равных весовых долей воды и сахара, разогревают почти [...]