Нам понадобится: – цуккини – 1 кг – мясо – 200г – рис короткозерный – 1 стакан – помидоры – 1 стакан – соль – 2 ч.л. – масло сливочное или жир – 1 ст.л. – чеснок – 5 зубчиков – вода – 2 стакана
Нам понадобится: – курица – 1кг – кетчуп – 1 ст.л. – томатная паста – 1 ст.л. – соль – 1 ч.л. – перец белый молотый – 1/4 ч.л.
Нам понадобится: – мука – 1кг – вода теплая – 1.25 стакана – масло оливковое – 1/2 стакана – масло растительное – 1/2 стакана
Нам понадобится: – мясо постное (фарш) – 0.5 кг – булгур – 2.5 стакана – перец душистый молотый – 1/2 ч.л. – корица – 1/2 ч.л. – соль – 1 ч.л. – лук репчатый – 1 шт. – масло растительное и сливочное в смеси – 1/2 стакана
Нам понадобится: – чили сушеные – 12 шт. – сухари – 2 ст.л. – лук репчатый – 3 шт. – орехи грецкие – 1.5 стакана – соль – 1 ч.л. – кумин – 1 ч.л. – кориандр – 1/2 ч.л. – масло оливковое – 1 стакан
