You are here: Home >Archive for the ‘Национальная кухня’ Category

Картофельные пористые клецки

Нам понадобится: — картофель — 500г — молоко — около 100мл — грибы — 250г — зелень петрушки, соль — по вкусу. Способ приготовления:

Суп с печеночными кнедлями (Leberknodelsuppe)

Нам понадобится: — печень — 500г — мякиш белой булки — 4 ломтика — молоко — 250мл — панировочные сухари — 3-4 ст.л. — яйцо — 2 шт. — масло сливочное — 1 ст.л.

Ванильное мороженое

Нам понадобится: — яйцо (желтки) — 4 шт. — сахар — 75г — молоко — 2 стакана — ванильный порошок — по вкусу — сливки (35%) — 250мл.