Нам понадобится: — рыба — 2 кг (одна большая) — масло растительное — 1/4 стакана — чеснок — 2 головки — кориандр свежий — 7 стаканов — лук репчатый — 1 шт. — орешки кедровые — 1/2 стакана — уксус — 1 ст.л.
Нам понадобится: — мука — 5 стаканов — вода теплая — 5 стакана — соль — 2 ст.л. — сахар — 2 ст.л. — масло растительное для обжарки — 1 стакан для начинки: — сыр (Ikawi Altishiki) — 425г
Нам понадобится: — рыба — 1 шт. — масло оливковое — 1 стакан — лук репчатый — 1-2 шт. — чеснок — 8 зубчиков — кориандр молотый — 1/4 стакана — перец красный — 1/4 ч.л.
Нам понадобится: — йогурт — 4 стакана для теста: — мука — 0.5кг — вода теплая — 0.75 стакана — масло оливковое — 1/4 стакана — масло растительное — 1/4 стакана — соль — 1ст.л. — сахар — 1 ст.л.
Нам понадобится: — рыба жареная — 1кг — тахина — 3 стакана — лук репчатый — 1кг — сок из 1 кг апельсинов (без сахара) — сок из 1/2 кг мандаринов (без сахара) — сок из 1/2 кг лимонов (без сахара)
