Нам понадобится: — молоко (свежее) — 400мл — молоко (кислое) — 100мл — яйцо — 1/4 шт. — сахар и соль — по вкусу. Способ приготовления: Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавьте сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Нам понадобится: — брюква — 2 — лук репчатый — 1-2 шт. — молоко — 1.5 стакана — мука — 1 ст. л. — масло растительное — 1 ст. л. Способ приготовления: Взять брюкву и отварите ее в небольшом количестве воды. Сделайте из брюквы пюре. Добавьте обжаренный в масле лук, посолите, залейте молоком и подогрейте, [...]
Нам понадобится: — салака — 2 стакана — картофель — 400г — лук репчатый — 1 шт. — масло сливочное — 1 ч. л. — лавр и перец горошком — по вкусу
Нам понадобится: — свинина (малосольная) — 250г или шпик — 80г — кислая капуста — 250г — репчатый лук — 1/3 шт. — сахар — по вкусу — ячменная крупа — 2 ст. л. — специи (перец и лавр) — по вкусу
Нам понадобится: — кильки (или анчоусы) — 8 шт. — ветчина, нарезанная кубиками — 4 ст. ложки — яйцо (отварное) — 2 шт. — картофель (отварной) — 4 шт.
