Маринованный имбирь
Нам понадобится: — корень имбиря — 250г — рисовый уксус — 90 мл — розовое рисовое вино (мирин) — 2 ст.л. — сакэ — 2 ст.л. — сахар — 5 ч.л. Способ приготовления: Вымойте имбирь, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Высушите имбирь.
