You are here: Home >Archive for the ‘Овощные гарниры’ Category

Бобы с мясом в горшочке

Нам понадобится: — баранина или свинина — 500г — фасоль стручковая — 500г — грибы свежие (белые или лисички) — 250г — лук репчатый — 2 луковицы

Лобио с помидорами и орехами

Нам понадобится: — стручковая фасоль — 500 г — помидоры — 600 г — очищенные грецкие орехи — 0.5 стакана — лук репчатый — 2 головки — чеснока — 1 зубчик — зелень кинзы — 1 веточка — зелень петрушки и базилика — по 3 веточки

Бобы с ветчиной и мятой

Нам понадобится: — оливковое масло — 2 ст.л. — лук репчатый (небольшой, порезанный) — 1 шт. — кормовые бобы — 600г — ветчина — 110г — лимонный сок 1-2 ст.л.

Лобио с пивом

Нам понадобится: — сyхая фасоль — 2 стакана — пиво — 250 мл — зелень петрушки — 2 пучка — грецкие орехи (очищенные) — 1 стакан — чеснок — 1 головка — сахар — 1 ст.л. — сок одного — граната, соль, черный перец — по вкусу.

Белая фасоль по-флорентийски

Нам понадобится: — белая фасоль — 500г — масло растительное — 2 ст.л. — чеснок — 2 зубчика — шалфей, розмарин — по 1 веточке — помидор — 1 шт.