You are here: Home >Archive for the ‘Первые блюда’ Category

Суп-крем из помидоров и яблок

Нам понадобится: — молоко — 150г — бульон — 350г — помидоры — 75г — яблоки — 75г — мука — 15г — масло сливочное — 15г — рис — 10г

Суп-крем с миндалем

Нам понадобится: — миндаль (очищенный жареный) — 60г — соль — 1 щепотка — манная крупа — 4 ст.л. — сливочное масло — 1 ст.л. — мясной или овощной бульон — 3/4 л

Суп-крем из помидоров

Нам понадобится: — помидоры — 5-6 шт. — лук репчатый — 1 шт. — сельдерей (лист) — 1 шт. — мука и масло — по вкусу — вода — 4 стакана — молоко

Суп-крем картофельный холодный

Нам понадобится: — нежирный куриный бульон — 1 л — картофель — 4-5 шт. — сельдерей (корень) — 1 шт. — лук-порей (стебель) — 1 шт.

Суп-крем из овсянки с гренками или зеленым горошком

Нам понадобится: — овсяная крупа — 2 ст. л. — вода — 1 стакан — молоко — 1/2 стакана — масло сливочное — 1 ч. л. — зеленый горошек (молодой) — 2 ст. л.