Суп мясной с мозгами
Нам понадобится: — мозговые кости с мясом — 300г — лук репчатый (небольшой) — 1 шт. — замороженная овощная смесь для супа — 1 ст. л. — лавровый лист — 1 шт. — чеснок — 1 зубчик — вода — 425 мл
Нам понадобится: — мозговые кости с мясом — 300г — лук репчатый (небольшой) — 1 шт. — замороженная овощная смесь для супа — 1 ст. л. — лавровый лист — 1 шт. — чеснок — 1 зубчик — вода — 425 мл
Нам понадобится: — белое куриное мясо — 250г — укроп и петрушка — 1 пучок — куриный бульон из кубиков — 1 л. — черный перец — 6 горошин — морковь (крупная) — 2 шт. — яйцо — 2 шт. — сливки — 4 ст. л.
Нам понадобится: — мясной бульон — 400г — лук репчатый — 1 шт. — чеснок — 4 зубчика — петрушка (корень) — 1 шт. — сельдерей (корень) — 1 — ржаной хлеб (ломтик) — 2 — мускатный орех (тертый) — по вкусу
Нам понадобится: — бульон — 1л — свекла — 500г — капуста — 300г — лук репчатый — 1 луковица — корень петрушки, морковь — по 1 шт. — сушеные грибы — 50г — масло растительное — 2 ст. л.
Нам понадобится: — молоко — 1.5 л — капуста — 300г — картофель — 3 — 4 шт. — репа — 1 шт. — морковь — 2 шт. — сливочное масло — 3 ст. л.