Готовим дома

Нам понадобится: — белый рыбный соус — 850г — огуречный рассол — 100г — виноградное белое вино — 50г — масло сливочное — 100г — перец (молотый) — 2г.

Нам понадобится: — белый соус (на мясном бульоне) — 350г — рыбный бульон — 100 мл — грибной ароматный сок — 100г — яйцо (желток) — 1 шт.

Нам понадобится: — томатный рыбный соус — 850г — репчатый лук — 120г — белые грибы — 200г — оливковое масло — 50г — чеснок — 10г

Нам понадобится: — томатный рыбный соус — 400г — репчатый лук — 75г — шампиньоны — 60г — красное сухое вино — 50 мл — анчоусы — 35г

Нам понадобится: — бульон рыбный — 800г — мука — 40г — масло сливочное — 100г — морковь — 32г — лук репчатый — 34г — петрушка — 19г