Готовим дома

Нам понадобится:

- салака (свежая) — 350г
- сало свиное — 360г
- лук репчатый — 3 шт.
- мука — 2 ст. л.
- молоко — 3.5 стакана
- сливки — 3 ст. л.
- укроп — по вкусу
- соль.

[...]

Нам понадобится:


- молоко — 1/2 стакана

- яйцо — 1 шт.

- масло сливочное — 2 ч.л.

- мука ячменная — 100 г.

- соль.



Способ приготовления:


Из молока, соли, муки, яиц и растопленного масла замешайте тесто. Разделывают галушки и отваривают их в мясном бульоне или в подсоленной воде. Подают в горячем виде к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо. В последнем случае отдельно подают свежее или кислое молоко.

Нам понадобится:

- хлеб белый — 100г
- помидоры — 600г
- огурцы свежие — 100г
- майонез — 130г
- уксус — 1 ст. л.
- зелень петрушки — по вкусу
[...]

Нам понадобится:

- мука ржаная — 1 кг
- вода — 2 стакана
- закваска хлебная — 100г или дрожжи — 50г
- мука для подсыпки — 2.5 ст. л.
[...]

Нам понадобится:

- хлеб пшеничный (черствый) — 200г
- мякоть мяса — 500г
- яйцо — 3 шт.
- соль и перец — по вкусу
- бульон — 1.5-2 л.

[...]